烟台啤酒目前，集团已形成“啤酒”、“啤酒原料”、“食品添加剂及调味品”、“软冰淇淋配料”四大产品系列60多个品种，产品大卖各省市20多个省、市及日本、朝鲜半岛、马来西亚、柬埔寨、台湾等和地区，烟台啤酒在国内外国内各类质量评比中共获得14个金奖，1995年获得ISO9002国内外标准“产品质量”和“质量体系”双认证，并先后获得“各省市食品行业产品”、“各省市质量信得过食品”等荣誉称号。

烟台啤酒以人为本，塑造学习型团队和现代企业文化。烟台啤酒集团有限公司十分重视对人才的引进、培养和使用，建立了一整套学习交流机制，不断提升员工的知识结构和综合素质，形成了尊重知识、尊重人才的良好氛围，目前公司大专以上学历的员工占总数的30%。

烟台啤酒人把“诚实为人，勤奋工作，用智慧去创造，有信心才有力量”奉为企业精神，决心将烟台啤酒集团建设成为创新的国内外性大企业。